
Naranjilla betyder “liten apelsin” på spanska och är en flerårig subtropisk växt som återfinns i Equador, Panama och Columbia i Nordvästra Sydamerika.
Växten är en släkting till tomat, potatis och Tamarillo.
Frukternas smak är syrlig och påminner om rabarber och lime.
Lokalt äts frukterna skurna i klyftor i som doppas i salt.
Den pressade fruktsaften har en grön färg och är mycket populär som en läskande och nyttig juice.

