Colombia Finca La Tierra 250 gr

Gringos egen kaffegård i Cauca, Colombia, som de driver tillsammans med sin vän Heber Sarria.
Den 10 hektar stora gården köptes 2015 och har sedan dess utvecklats genom att bland annat plantera skuggträd och mängder av fruktträd, utbildat personal, byggt torkbäddar för kaffet och maskkomposter för gödsel med mera. Målet är att göra kaffet bättre och skapa en hållbar gård, som samtidigt är ett hem för fåglar och andra djur där de kan stanna och hitta skydd. Det har även planterats ett tiotal olika kaffevarieteter – geisha, pink Bourbon, Tabi mm. Just denna lott är från varieteten Caturra; år 2017 planterades 3000 träd som tidigare i år gav sin första lite större skörd.